Hôtel Restaurant les Clarines *** Corrençon

La Gastronomie dans le Vercors

Lorsqu’on évoque la région Rhône Alpes il est intéressant de s’arrêter et raconter quelques histoires à propos de sa gastronomie. En effet si vous séjournez à l’hôtel restaurant Les Clarines, vous aurez la chance de pouvoir dîner ou déjeuner dans un superbe restaurant à proximité de la ville de Grenoble.

Une région qui rythme avec Gastronomie

Elle est très connue notamment grâce à un grand chef étoilé Paul Bocuse connu mondialement pour sa cuisine raffinée, et à de nombreuses brasseries lyonnaises appelées les bouchons lyonnais qui vous ferons découvrir toutes une variété de produits frais et locaux dans une ambiance traditionnelle.

Vous ne pouvez pas séjourner en Rhône Alpes sans un détour gastronomique. Cette région a la chance de pouvoir proposer un plateau de fromage riche, diversifié et très goûtu à ses visiteurs. Les plus connus sont : le beaufort, l’abondance, reblochon, la tome des Bauges, le chevrotin, l’emmental de Savoie, la tomme de Savoie tous ces fromages sont AOP « appellation d’origine protégée ».

Après le fromage on passe aux desserts avec des fruits typiques : les myrtilles, la châtaigne et la Noix de Grenoble qui ravissent les plus gourmands avec de nombreux desserts gastronomiques, qui réchauffent les corps après de bonnes journées en montagne.

La région Rhône-Alpes vous offrira de nombreuses chances de passer un agréable séjour bien être en Rhône Alpes. Au vu de la diversité de département qu’elle offre de l’Ardèche à la Savoie en passant par la Loire et le Rhône… vous ne manquerez pas de trouver chaussure à votre pied, ou plutôt un plat qui sera faire vibrer vos papilles.

L’hôtel les Clarines et son restaurant

La gastronomie en Rhône Alpes reflète souvent les saisons et les départements. En séjournant à l’hôtel de Clarines vous découvrirez les douceurs d’Isère. Les tables iséroises vous proposeront en effet de beaux plateaux de fromages, des desserts gourmands mais aussi de nombreux plats « forestier « ou « fermiers » composés généralement de bonnes viandes accompagnées de légumes et champignons de saison.